Kue dan roti umumnya disajikan pada saat hari raya atau ada tamu di rumah.
Menikmati segelas kopi hangat dengan sepotong ketela goreng sungguh nikmat. Tetapi ketela meskipun tidak dipadukan dengan kopi, lezatnya tetap terasa.
Ingin membuat kue yang praktis dan sensasional? tidak perlu bersusah payah. Kue-kue dalam buku ini begitu mudah dibuat. sebagian resep tidak memerlukan oven, bahkan ada yang tidak memerlukqan mixer. cukup aduk dan masukan kulkas, lalu potongkecil-kecil. Kue cantik nan lezat siap dighidangkan.
Buku ini berisi mengenai teori tentang bahan dan metode pembuatan kue yang telah teruji di dapur kami. Misalnya tentang pemilihan jenis tepung yang cocok untuk jenis roti tertentu. Tiap roti memerlukan SPESIFIKASI bahan tertentu ! Nah, hal-hal macam inilah yang akan kami uraikan dalam buku kecil ini.